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【抹茶奶香曲奇饼干的做法】

2019-09-18 19:25:15来源:励志吧0次阅读

文章导读这是一道能够宴客的佳肴,抹茶奶香曲奇饼干非常有营养,而且具有健脾胃、清热解毒的功效,能够帮助人体排除毒素,在做抹茶奶香曲奇饼干的时候没有太大限定,如果能够放入冰箱几个小时,再取出来味道会更好,提议大家在夏季做这道菜,可以帮助降暑消热。

1、所需的材料清单。

2、黄油融化加糖粉加盐。

、用打蛋器低速搅拌均匀 分钟左右,将黄油打发细腻,看不见糖粉,这一步很重要黄油打发得好对后面挤曲奇花儿方便。

4、打好的黄油应该是这样的,谈奶油温热一下分三次加入到黄油中去,采用边加边打的形式。

5、这是打好的黄油混合物。

6、加入过撒的抹茶粉继续低速搅拌均匀,看不见抹茶粉。

7、用橡皮刮刀将四周的抹茶粉弄干净。

8、这是搅拌均匀的混合物。

9、开始加入低筋粉低取三分之一的低筋粉进黄油混合物中搅拌均匀,再加低筋粉翻拌均匀,重复三次。

10、翻拌均匀的混合物是这样的,很细腻的。

11、开始制作曲奇饼干了,裱花袋一个,大号的裱花嘴一个,裱花嘴放进裱花袋套在量杯上把面团放进去。

12、挤出自己喜欢的图案在烤盘纸上。

1 、烤箱预热180°时间10分钟。

14、预热完毕设烤箱180°时间20分钟,看到里面上色满意时曲奇饼干也好了。

15、装饰一下是不是萌萌哒!上面的料可以挤 5块曲奇饼干。

16、再来一张照片看看!

17、放大的曲奇饼干看看就有食欲萌萌哒!

这就是抹茶奶香曲奇饼干的做法,非常简单,你学会了吗?在做这道菜的时候,只需要注意火候,可以根据个人口味添加调味品。

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